Можно ли есть мед при хроническом холецистите?

Диета при холецистите – меню для здоровья желчного пузыря

Можно ли есть мед при хроническом холецистите?

Как питаться при обострении? Что можно и нельзя есть при воспалении желчного пузыря?
Залогом успешного лечения любой болезни органов пищеварения является, прежде всего, правильно организованное питание.

При воспалении желчного пузыря, коим и является холецистит, диета призвана минимизировать нагрузку на пищеварительную систему, помочь разжижению желчи и устранению воспалительного процесса.

Организм больного должен также получать из пищи все нужные ему вещества.

Диета при разных формах холецистита

Если болезнь находится в острой стадии, то на несколько дней пациенту предписывается отказ от еды. Нужно максимально разгрузить систему пищеварения.

Так что при остром холецистите диета состоит максимум из:
сладкого, некрепко заваренного чая;

• минеральной воды (негазированной);• отвара из ягод шиповника (при отсутствии каких-либо противопоказаний);

• свежевыжатых соков (ягодных, фруктовых).

Все это разрешается употреблять в первые один-два дня, пока симптомы остаются острыми.

Затем к рациону можно прибавить:

• протертый суп;• кисель;• белые сухарики;

• слизистую кашу.

По истечении еще двух или трех дней, если нет болей, разрешается есть:

• нежирный творог;• нежирную рыбу;

• измельченное, протертое мясо (без жира).

К истечению недели после обострения понемногу вводятся и другие продукты. Но, по советам докторов, питание должно оставаться щадящим еще около месяца.

Если же заболевание приняло хроническую форму, и обострения на данный момент нет, все равно необходимо придерживаться определенных правил.

Итак, хронический холецистит требует от больного следующего режима питания:

1. Кушать небольшими порциями. Общий объем всего съеденного и выпитого за день не должен превысить 3,5 килограмма.

2. В день требуется выделить пять приемов пищи: помимо завтрака, обеда и ужина должны быть еще второй завтрак и полдник, или просто небольшие перекусы фруктами, кисломолочным продуктом.

3. Выбирать продукты нужно только из списка разрешенных.

4. Готовить исключительно путем варки или на пару. Изредка разрешается запекать, но добавлять при этом масло нельзя.

5. Можно класть в пищу различные масла растительного происхождения, однако, использовать их только в свежем, термически не обработанном виде.

6. Все блюда следует есть теплыми, избегать слишком горячей или холодной еды.

7. Каждый прием пищи должен включать в себя овощи. Их рекомендовано тушить, варить, можно кушать свежими.

8. Рыба, мясо – вареные или паровые, курица без кожицы. Крепкие бульоны также нежелательны, особенно в первые недели после обострения.

Диета при холецистите: что разрешено и полезно

Разжижать желчь и не перегружать систему пищеварения – именно этим целям служит меню при холецистите.

В него входят:

• Овощи, зелень. Фрукты только некислые. Особо рекомендованы сладкие груши, так они как раз и помогают разжижению желчи. • Подсушенный белый хлеб, зерновой, отрубной. Разрешено также печенье, но оно должно быть не сдобным.• Мясо, рыба, качественные колбасы – нежирные, без острых специй.• Вареные яйца (куриные, перепелиные).

• Крупы: овсянка, гречка. Также разрешены макаронные изделия.• Натуральные и нежирные йогурты, сметана, творог.• Нежирные сыры.• Из сладостей: варенье, мармелад (натуральный) или зефир.

• Из напитков: слабо заваренный чай, кофе с молоком, сладкие фруктовые компоты, кисель, отвар шиповника.

Особо полезны: сок из свеклы, напиток на основе цикория.

Острые специи под запретом, но есть одна пряность, которая при холецистите сослужит хорошую службу. Это куркума. Ее стоит добавить в пищу, чтобы желчь лучше разжижалась и быстрее выводилась из организма.

Благотворное влияние при холецистите способен оказать мед. Он имеет желчегонное действие. Так что его вводят в рацион, например, как заправку к фруктово-овощным салатам. Используют его и с лечебной целью, но это разрешено делать только по согласованию с лечащим врачом.

Диета при холецистите: что запрещено

В стоп-лист попадают все те продукты, которые могут раздражать слизистую, затруднять пищеварение.

Категорически запрещены насыщенные жиры.

Из диеты больного холециститом исключаются:

• все бобовые;• грибы;• жирное мясо: свинина, баранина;• жирная птица: гусь, утка;• консервы;• жирная рыба;• сало;• печень, почки;• крепкий мясной или рыбный бульон;• острые соусы, пряности, горчица;• копчености;• жареная пища;• ягоды и фрукты с кислым вкусом;• уксус;• овощи и зелень, богатые эфирными маслами: свежий лук, редис, чеснок, щавель (раздражающе действуют на желудок);сдоба;• шоколад и все, в чем содержится какао;• мороженое;• алкоголь;

• напитки с газом.

Аккуратно нужно относиться и к сахару. Его большое количество нарушает отделение желчи.

В сутки следует потреблять не более 70 граммов, в это число входит весь сахар во всех съеденных блюдах. Диета при холецистите ограничивает и употребление соли – допустимо 10 граммов.

Диетическое меню при холецистите

Для приготовления блюд продукты следует брать исключительно свежие, натуральные. Побольше овощей.

Из фруктов особенно хорошо при этом заболевании добавить к ежедневному меню авокадо, ломтик в день.

Составляя рацион из списка разрешенных продуктов, желательно все же стремиться к его разнообразию. Чтобы и вкусно было, и достаточно сытно, и дефицита в полезных веществах у больного не было.

Можно добавить дополнительный, 6-й прием пищи, если человек поздно ложится спать. Пусть это будет, к примеру, ряженка – что-то легкое, что не нагрузит дополнительно систему пищеварения, но позволит заглушить голод.

Приведенные ниже варианты для разных приемов пищи дают представление о том, из каких блюд можно сформировать правильный рацион на диете при холецистите.

Варианты завтрака:

• творожные вареники «ленивые» несладкие + отвар шиповника;• гречневая каша на воде+чай;• творожный пудинг + чай с молоком;• манная каша + ложка джема + чай;

• молочный суп с вермишелью + отвар шиповника.

Варианты второго завтрака:

• запеканка из овощей;• сладкое яблоко или груша;• салат из груш и яблок, заправленный медом ( 1ч.л.);• омлет из одного белка с зеленью+кусочек зернового хлеба;

• сухофрукты (две горсти) + чай.

Варианты обеда:

• крем-суп овощной+зелень+кусок вареной курицы+компот;• рис с отварным мясом+салат овощной (капуста, огурцы, зелень);• пюре картофельное+вареная рыба нежирных сортов+салат из томата и зелени;• щи на овощном бульоне+мясо отварное с молочным соусом и морковью+компот;

• гречневая каша+котлета на пару+салат из морской капусты.

Варианты полдника:

• кусочек зернового хлеба с мягким творожным сыром, чай;• печеное яблоко+кисель;• морковно-яблочный салат с медом;• чай с зефиром;

• чай с молоком+ ломтик хлеба с сыром.

Варианты ужина:

• макароны с сыром;• суп молочный с рисом + не сдобное печенье ( 3 шт);• омлет из одного белка с зеленью+винегрет;• рыба с овощами + отвар шиповника;

• овощное рагу + кусок зернового хлеба.

Диета при холецистите: что приготовить

Котлеты из говядины и овощей

Ингредиенты:• 400 граммов цветной капусты;• яйцо;• 600 граммов мякоти говядины;• морковь;• ложка тертого сыра;• ст.ложка муки;• 100 граммов сметаны.Мясо отвариваем. Режем кусочками некрупно. Морковь нарезаем кубиком. У капусты разделяем соцветия, обдаем кипятком. Соединяем овощи и говядину. Чуть-чуть присолим.

Прокручиваем все через мясорубку. Разбиваем в фарш яйцо. Вымешиваем.

Лепим котлетки. Укладываем их в сковороду. Выливаем туда же сметану, присыпаем сыром. Запекаем.

Салат сладкий свекольный

Ингредиенты:

• 450 граммов свеклы;• 5 ст.ложек сметаны;• 50 граммов кураги;

• 10 г сахара;

Курагу полчаса вымачиваем. Мелко режем. Свеклу варим до готовности. Режем соломкой. Смешиваем. Заправляем сметаной и сахаром.

Крем-суп из овощей

Ингредиенты:• два кабачка;• две моркови;• две головки лука;• пять картофелин ( крупных);• два перца сладких;• оливковое масло;

• зелень.

Овощи моем. Очищаем. Нарезаем кубиком. Доводим до кипения 3 литра воды. Немного солим. Кладем первым картофель. Затем, через десять минут отправляем все овощи, кроме кабачков. Их следует положить примерно за пять минут до готовности остальных ингредиентов. Даем овощам немного остыть. Пробиваем блендером. Добавляем оливковое масло, нарезанную зелень.

Омлет на пару с картофелем

Ингредиенты:

• две картофелины;• яйцо;

• молоко.

С картофеля снимаем кожуру. Трем его на терке.

Яйцо взбиваем с небольшим количеством молока, присаливаем.

В чашу пароварки кладем тертый картофель. Наливаем яйцо с молоком. Выбираем нужную программу, готовим полчаса.

Вынимаем омлет из чаши. По желанию его можно присыпать зеленью, а также сыром.

Суп овощной с сырными клецками

Ингредиенты:• 50 граммов натертого сыра;• один белок;• 30 граммов масла сливочного;• ст.ложка муки;• морковь;• луковица;• 300 граммов цветной капусты;

• четыре картофелины.

Чистим картошку. Режем ее кубиком и первой отправляем вариться в кипящую воду с небольшим количеством соли. Соцветия цветной капусты обдадим кипятком. Через десять минут после начала приготовления закладываем их в кастрюлю вместе с тертой морковью и мелко шинкованным луком.

Смешиваем сыр, масло, белок и муку. Из этого теста будем делать клецки с помощью чайной ложки. Кладем их в суп, варим до готовности пять минут.

Яблоки с творогом печеныеИнгредиенты:• 4 небольших яблока;• полпачки творога;• ст.ложка сахара;• яйцо;

• корица.

Яйцо соединяем с сахаром, взбиваем. Творог разминаем, вливаем к нему взбитое яйцо. Прибавляем щепоть корицы.

У яблок отрезаем верхушки. Удаляем сердцевинки. Заполняем творогом. Накрываем срезанной «крышечкой». Перекладываем в форму. Запекаем 20 минут.

Приятного аппетита!

Берегите себя!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b7fe94811011600aacaf6a8/5bc31dedb7a6b100ac906f71

Мед при холецистите: можно или нет есть, какой полезен

Можно ли есть мед при хроническом холецистите?

Можно ли кушать мёд при холецистите? Ограничение в его употреблении, а также ограничение жареной и копчёной пищи – не самая приятная новость для пациента. В этой статье мы подробно поговорим о холецистите и об особенностях диеты во время заболевания.

Холециститом называется воспалительное поражение слизистой оболочки жёлчного пузыря с последующим изменением его моторики, а также биохимических и физиологических свойств жёлчи.

Заболевание может начаться остро – с ярко выраженным болевым синдромом, либо человек может страдать холециститом продолжительное время – в таком случае диагностируется хроническая форма холецистита.

По статистике, холецистит считается самым распространённым среди всех воспалительных заболеваний брюшной полости (12%). Патология выявляется вне зависимости от половой принадлежности – заболевание одинаково поражает как мужчин, так и женщин.

По возрастному критерию отмечается развитие воспаления жёлчного пузыря после 40 лет. Недуг может развиться и в детском возрасте – в данном случае выявляется бескаменная форма холецистита. Эта форма протекает более благоприятно, не даёт осложнений.

У взрослого населения чаще всего выявляется калькулёзный холецистит, причиной которого является механическое повреждение слизистой жёлчными камнями. Калькулёзный холецистит протекает более тяжело – недуг довольно продолжительное время может не проявлять себя, но для него характерно бурное развитие симптоматики – появление сильного болевого синдрома вплоть до приступа жёлчной колики.

Диета при хроническом холецистите

При выявлении холецистита диета является важной составляющей лечения. Правильно подобранная диета исключает образование камней, оказывает щадящее воздействие на моторику жёлчного пузыря. Гастроэнтерологи при холецистите назначают разновидности диеты номер №5.

Основным правилом диеты является исключение из рациона механических и химических раздражителей. Из рациона необходимо исключить жареную, копчёную или сильно пряную пищу. Употребляемые продукты используются в очень измельчённом или протёртом виде.

Предпочтение отдают варёной нежирной пище, продуктам, которые приготовлены на пару.

Если не соблюдать рекомендации врача по питанию, это может привести к обострению клиники заболевания вплоть до приступа жёлчной колики!

Диетотерапия при обострении холецистита имеет существенные различия. В этот период крайне важно исключить малейшие раздражители, которые могут спровоцировать отток жёлчи.

Первые дни назначается постельный режим, проводится полное голодание. Разрешается употребление слабого чая, разбавленных соков со слабовыраженным вкусом, отвара из шиповника.

Такой режим обеспечивает снятие спазмов и способствует укреплению билиарной системы.

Через 3 дня назначается диета №5В, предписывающая:

  • дробность приёма пищи – кушать желательно часто и маленькими порциями;
  • в рационе уменьшается количество жиров – не более 80 грамм в сутки, углеводов – до 200 грамм в сутки (за счёт употребление мёда, варенья, джема);
  • калорийность суточного рациона должна составлять не более 1600 ккал;
  • максимальный суточный объём жидкости составляет 2500 мл.

В рационе диеты №5В присутствуют протёртые овощи, измельчённые каши без добавления масла, слизистые супы, лёгкие компоты, мёд, варенье. Через несколько дней в рацион включают протёртое диетическое мясо, творог, варёную рыбу. Во время диеты разрешается кушать чёрный хлеб, сухари.

На 8-10-е сутки осуществляется переход на диету №5А. Сроки её соблюдения – до 14 дней. Составляющими диеты является пшеничный хлеб, сухари, овощные измельчённые супы, диетические виды мяса, обезжиренные молочные продукты, омлет без желтков, отварные овощи, тонкая вермишель, мёд, сахар, чай и слабый кофе.

В период ремиссии назначают диету №5. Основой диетотерапии является умеренная нагрузка на билиарную систему и обеспечение умеренного оттока жёлчи.

Диета включает следующие основные правила:

  • сохраняется дробность питания – частые приёмы пищи несколько раз в день;
  • суточная калорийность до 2600 ккал;
  • суточный объём потребления жидкости – до 2 литров;
  • ограничение потребления соли – не более 10 грамм в сутки;
  • из рациона исключаются тугоплавкие жиры;
  • разрешается отварные или приготовленные на пару диетические сорта мяса;
  • в рационе допускаются обезжиренные блюда из фарша.

Разрешённые и запрещённые продукты

При проблемах с жёлчным пузырём необходимо иметь точные сведения о рационе. Правильное соблюдение диеты предупреждает развитие рецидивов заболевания.

Список оптимальных продуктов:

  1. Нежирное мясо птицы и рыбы – в отварном виде или приготовленное на пару.
  2. Овощные супы, борщ или щи без обжаривания овощей.
  3. Пресные изделия из муки первого или второго сорта.
  4. Десерты: фруктовое пюре, муссы, пастила, пчелиные продукты, мармелад.
  5. Напитки: чай, слабый кофе с обезжиренным молоком, соки.

Также разрешается употребление любых круп, растительных жиров, сырых, отварных или печёных овощей, до трёх яиц в неделю.

Список запрещённых продуктов:

  • Жирное и копчёное мясо: свинина, индейка, скумбрия, осетрина и т. д.
  • Молоко и молочные изделия жирностью более 6%.
  • Жирные сдобные мучные изделия.
  • Первые блюда: щи или борщ на обжарке, жирная уха.
  • Десерты: шоколадная продукция, кремовые изделия.
  • Овощи с резкими вкусовыми характеристиками: сырой лук и чеснок, щавель, редиска и т. д.
  • Напитки: крепкий чай или кофе, алкоголь, газированные напитки.

Острый приступ жёлчной колики могут вызвать продукты из запрещённого ряда, так как они обладают желчегонным действием.

Особенности употребления мёда при холецистите

Мёд является моносахаридом вязкой консистенции, вырабатываемый пчёлами. Основой этого натурального продукта без примесей сахара являются глюкоза и фруктоза.

Полезные свойства его заключаются не только в благоприятном влиянии на моторику жёлчного пузыря, но и на функцию поджелудочной железы. На его расщепление затрачивается гораздо меньше ферментов поджелудочной железы, чем при утилизации сахара и его производных.

Основные полезные свойства мёда:

  • продукт обладает желчегонным действием;
  • уменьшает болевой синдром;
  • используется для профилактики застойных явлений билиарной системы;
  • обладает антисептическим и противогрибковым действием;
  • способствует восстановлению слизистой оболочки билиарной системы;
  • нормализует процессы пищеварения в тонкой кишке;
  • оказывает общеукрепляющее воздействие.

Принимать мёд рекомендуется по утрам: на голодный желудок – 1 столовую ложку мёда растворяют в 200 мл тёплой воды.

Важно помнить – лечение холецистита только использованием мёда, без диеты и соответствующей лекарственной терапии, неэффективно.

Существует несколько методик употребления мёда при холецистите:

  • употребление разведённого мёда 2 раза в день по 100 мл;
  • съедать по одной столовой ложке 3 раза в день.

Курс медовой терапии необходимо обсудить с лечащим врачом. В среднем курс любой вышеописанной методики составляет 1-2 месяца. Также допускается использование мёда для замены сахара во время чаепития, добавление его в выпечку.

Полезные компоненты

На протяжении многих лет использование мёда в народной медицине зарекомендовало его как полезный продукт, обладающий лечебными свойствами. Благодаря современным технологиям удалось изучить и описать все его полезные компоненты.

Мёд представляет собой сложный продукт, включающий фруктозу, сахарозу и ряд витаминов и микроэлементов.

Разберём полезные свойства основных составляющих:

  • углеводы – сахароза и фруктоза. На долю этих компонентов приходится 70-75% от всех составляющих. Благодаря этим углеводам мёд обладает диетическими свойствами – его расщепление не требует энергетических затрат организма, эти вещества полностью всасываются в тонком кишечнике;
  • кроме того, в мёде содержится большое количество витаминов и микроэлементов, оказывающих положительное влияние на работу билиарной системы и организма в целом.

При выборе среди множества сортов мёда многие задаются вопросом – какой лучше выбрать при холецистите? Оптимальным желчегонным действием обладает мёд, собранный с цветов шиповника. Полезными его аналогами являются любые светлые сорта мёда – малиновый, яблоневый, рябиновый, барбарисовый, клеверный и пустырниковый.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на все целебные свойства мёда, перед началом его употребления следует пройти соответствующее обследование в специализированной клинике для выявления точной причины развития холецистита.

Запрещается употребление мёда в любом виде при следующих причинах возникновения холецистита:

  • камни в полости органа или плотный осадок;
  • крупные паразитарные инвазии;
  • врождённые аномалии;
  • при спазме жёлчного пузыря.

Мёд для билиарной системы  – это мощный холекинетик. Он повышает тонус гладкой мускулатуры органа и стимулирует отток жёлчи. После его употребления у здорового человека происходит сокращение жёлчного пузыря и выбрасывание жёлчи в выводные протоки билиарной системы.

При наличии камней или крупных паразитов в жёлчном пузыре в процессе сокращения осуществляется травмирование слизистой оболочки, что вызывает сильные болевые ощущения. При аномалиях развития или спазме жёлчного пузыря происходит неполное опорожнение пузыря. Камень также может вызвать закупорку пузырного протока.

На фоне всех этих нарушений гладкая мускулатура, пытаясь компенсировать дисбаланс, упорно сокращается, пытаясь протолкнуть жёлчь в пузырный проток, вызывая сильные болевые ощущения.

В силу желчегонных свойств категорически запрещается употребление мёда в острую фазу заболевания, а также в период обострения хронического холецистита. Включение мёда в рацион допускается только под строгим контролем врача.

Если вы решили добавить мёд в свой рацион – рекомендуется несколько правил употребления продукта:

  • употребление необходимо начинать с минимального количества, постепенно увеличивая дозировку, наблюдая за реакцией организма;
  • максимальная доза при холецистите – 2 столовые ложки в сутки;
  • оптимальный вариант употребления – в растворённом виде;
  • при диспепсических расстройствах употребление нектара необходимо прекратить.

Многие доктора скептически относятся к народной медицине, поскольку большинство пациентов отказывается от лекарственной терапии и соблюдения режима питания, уповая только на бабушкины рецепты.

Однако любой гастроэнтеролог согласится, что комплексное медикаментозное лечение холецистита и диета, включающая грамотное употребление такого полезного продукта, как мёд, предотвратит обострение холецистита.

Четыре простых рецепта с использованием мёда для нормализации пищеварения и укрепления организма:

  1. Льняное масло – на 1 столовую ложку пчелиного продукта добавить 10 капель льняного масла, тщательно перемешать. Употреблять по 1 столовой ложке утром натощак.
  2. Молоко с мёдом – в 100 мл молока растворить 1 десертную ложку мёда. Постарайтесь не есть 4 часа.
  3. Настой из лечебных трав – цветки ромашки залить кипятком, добавить 1 чайную ложку мёда, подогреть на водяной бане 3-4 минуты. При желании можно использовать настой плодов шиповника или зверобоя.
  4. Медовый кисель – в молоко добавьте немного крахмала, разведённого в воде. Затем вскипятите на медленном огне 10 минут, дайте остыть. Добавьте в кисель немного нектара и тщательно перемешайте.

Источник: https://pechen1.ru/holecistit/mozhno-li-med.html

Можно ли есть мед при холецистите

Можно ли есть мед при хроническом холецистите?

Холецистит – самая распространенная воспалительная патология органов брюшной полости. Процесс сопровождается изменением состава и консистенции желчи, а также снижением моторики стенок пузыря.

Для успешного лечения потребуется не только проведение медикаментозного лечения, но и соблюдение диеты с ограничением углеводной пищи. Многие сладкие продукты оказываются под запретом.

Мед при холецистите употреблять можно, но с большой осторожностью и в ограниченном количестве.

Можно ли употреблять мед при холецистите

Продукт пчеловодства, давно известный своими полезными свойствами, входит в состав народных рецептов от многих заболеваний.

Сладкая вязкая масса представляет собой смесь глюкозы, фруктозы и сахарозы (до 80%) и воды, а также включает небольшое количество витаминов группы В, С, Е, К, фолиевую кислоту и каротин.

Чаще всего мед употребляется в качестве легкоусвояемого сладкого продукта. При соблюдении особых условий может использоваться как лекарственное средство.

Для больных холециститом продукт разрешается включать в рацион в период ремиссии, когда острое воспаление переходит в стадию хронического течения. Пчелиный нектар обладает желчегонным действием, что улучшает работу желчного пузыря и предупреждает застой желчи.

Холецистит часто сопровождается желчнокаменной болезнью. При наличии конкрементов в полости пузыря продукт пчеловодства может привести к движению камней и закупорке желчевыводящего протока.

Чтобы с точностью определить, может ли мед принести при холецистите пользу, нужно провести диагностические исследования.

Лечебные свойства меда и влияние на организм

Сладкую массу часто применяют в медицинской практике, за исключением случаев появления аллергических реакций на природный компонент. Лакомство обладает антибактериальным и заживляющим действием. Пчелиный нектар используют как для наружного, так и для внутреннего применения.

Свойства меда, которые оказывают полезное действие на организм при холецистите:

  • улучшение перистальтики стенок желчного пузыря, что предупреждает застойные явления и способствует выведению песка естественным путем;
  • незначительное обезболивающее действие;
  • восстановление слизистой оболочки желчного пузыря после воспаления;
  • очищение организма от шлаков и токсических соединений;
  • нормализация пищеварительных процессов;
  • повышение иммунитета, сопротивляемости к патогенным микроорганизмам;
  • предупреждение острого воспаления, увеличение ремиссионного периода.

Нектар бывает разных сортов, и от правильного выбора медового продукта зависит качество лечения. Наибольшей результативностью обладает мед из нектара цветков шиповника, также для лечения подойдут светлые сорта из малины, яблони, рябины, липы, барбариса.

Перед применением меда при холецистите важно помнить, что эффективность использования продукта пчеловодства напрямую зависит от выполнения рекомендаций врача и соблюдения соответствующей диеты.

Для получения максимального терапевтического эффекта рекомендуется в ежедневный рацион включать свежие фрукты и овощи, нежирную рыбу, мясо белых сортов, растительные масла, компот из сухофруктов.

Особенности приема меда при холецистите

Решать, можно ли включать в рацион продукты пчеловодства при холецистите, должен лечащий врач, особенно это касается острого течения болезни или обострения хронического воспаления. Не приветствуется бесконтрольное употребление меда. Существуют рекомендуемые правила приема продукта пчеловодства при холецистите:

  1. Начинать с минимального количества (на кончике ложки). При отсутствии аллергической реакции и негативных проявлений со стороны билиарной системы дозировку увеличивают.
  2. Максимальная суточная доза – 30 мл.
  3. Для повышения результативности терапевтического эффекта готовят водный медовый раствор.
  4. При появлении изжоги, тошноты, метеоризма лечение медом следует прекратить.

Существует несколько способов, как можно принимать мед при холецистите. Самым популярным считается употребление медового напитка. Для этого в стакан чистой воды (200 мл) добавить столовую ложку меда.

Сладкую воду рекомендуется употребить натощак сразу после пробуждения. Для усиления эффекта в течение получаса рекомендуется полежать на правом боку. Курс лечения определяется врачом, обычно он составляет от 7 до 30 суток.

Другие способы приема пчелиного нектара:

  • по одной чайной ложке за 30 минут до еды, рассасывая во рту;
  • 5 мл свежего меда смешивают с таким же количеством сока алоэ, средство принимают до еды;
  • мед можно добавить в некрепкий чай, температура которого менее 40 градусов.

Улучшить желчегонное действие поможет рецепт с применением кукурузных початков:

  • сырье измельчить и высыпать в посуду с толстыми стенками;
  • залить стаканом воды, доведенной до кипения;
  • настаивать в течение часа;
  • процедить, пить по 50 мл, смешивая с 1 чайной ложкой нектара утром, в обед и вечером.

При хроническом холецистите

Для профилактики обострения и продления периода ремиссии при хроническом холецистите продукт принимают небольшими курсами под наблюдением врача.

Первый способ:

  • к 1 литру свежего меда светлого сорта добавить 1 стакан оливкового масла и перемешать;
  • четыре лимона среднего размера измельчить вместе с цедрой и добавить к общей массе;
  • для растворения нагреть на водяной бане;
  • снять с огня и остудить;
  • хранить сладкое лекарство в холодильнике.

Применять по одной чайной ложке 3 раза в сутки до еды в течение двух недель. Допускается трехкратное повторение курса, но не более 3 раз в год.

Второй способ:

  • сливочное масло смешать с пчелиным нектаром в равных пропорциях и растопить на водяной бане, постоянно помешивая;
  • тыквенные семечки очистить и измельчить. Добавить к общему составу и перемешать;
  • медовый состав снять с огня и поставить в холод.

Медово-тыквенный состав принимать по 1 чайной ложке 1 раз в день до еды утром на голодный желудок. Длительность применения – две недели.

При острой форме

Употребление продукта пчеловодства при остром воспалении допустимо только при разрешении лечащего врача и под постоянным его контролем. При обострении готовят следующий целебный напиток:

  • сок свеклы, редьки и моркови соединить с выжимкой из листьев алоэ (0,5 л);
  • добавить 500 мл меда и такое же количество медицинского спирта, разбавленного до концентрации 40%;
  • лечебный состав перелить в посуду с темными стеклами;
  • время настаивания – 7 суток.

Средство традиционно принимается 3 раза в день перед едой.

Противопоказания меда при холецистите

Как и любое лекарственное средство, сладкий продукт имеет ограничения применения:

  • конкременты в полости желчного пузыря;
  • глистные инвазии;
  • повышенный тонус желчного пузыря;
  • состояние острого панкреатита, гастрит;
  • сахарный диабет;
  • аллергические реакции в форме сыпи или отека;
  • беременность;
  • индивидуальная непереносимость.

Употребление продукта пчеловодства при холецистите не должно превращаться в бесконтрольный процесс. В одном случае лакомство может быть целительным, а в другом – спровоцировать тяжелое осложнение. Определить, можно мед или нет при холецистите, должен лечащий врач. Назначению должна предшествовать грамотная диагностика, а прием проходить под мониторингом медицинского специалиста.

Источник: https://puzyr.info/med/

Особенности использования меда при холецистите

Можно ли есть мед при хроническом холецистите?

Воспалительные процессы в желчном пузыре встречаются часто, без лечения развиваются тяжёлые осложнения. Этот орган крайне важен для организма, так как он хранит желчь, участвующую в пищеварении. При воспалении врачом назначается специальное питание со сниженным количеством углеводов. Поэтому возникает вопрос: «Можно ли мед при холецистите?». Здесь не всё однозначно.

Можно ли есть мед при холецистите?

Мед называют природным сахаром. Утверждение не совсем верно, так как в основном пчелиный нектар содержит фруктозу. Это определяет главные преимущества медового продукта перед сахаром – более быстрое растворение, использование меньшего количества ферментов. Происходит снижение нагрузки на органы и железы пищеварительной системы.

Пациенты, столкнувшиеся с воспалением желчного пузыря, интересуются: «Можно ли мед при холецистите?». Врачи, составляя рекомендации, отмечают, что включения медового продукта в рацион необходимо. Но разрешается он только при ремиссии и хроническом течении.

Лечебные свойства и влияние меда при холецистите

Пчелиный нектар рекомендуют употреблять при холецистите из-за полезных качеств:

  • активизация выхода желчи – это стимулирует высвобождение мелких песчинок из пузыря;
  • выведение токсинов, шлаков, вредных веществ;
  • повышение резистентности организма к раздражителям, что помогает предотвратить осложнения;
  • увеличение длительности периода ремиссии;
  • снижение степени болевых ощущений:
  • профилактика застойных явлений.

Список полезных качеств пчелиного нектара определяет его состав, который богат витаминами, минералами, ферментами, аминокислотами, другими веществами.

Компоненты медового продукта проявляют антимикробные, противогрибковые, заживляющие, антиоксидантные качества. Они также приводят в норму аппетит, стимулируют обменные процессы, улучшают образование кровяных клеток.

Повысят эффективность медового нектара следующие продукты: нежирное мясо, рыба, свежие фрукты, овощи и зелень, растительные масла, куркума. Полезные напитки: отвар из шиповника, компот, кисель, некрепкий чай, цикорий.

Особенности употребления меда при холецистите

Рекомендация врачей по употреблению медового продукта – растворение 1 ложки в 200 мл остывшей вскипячённой воды. Благоприятное время для приёма – утро, когда желудок ещё пуст. После этого требуется прилечь на правый бок. Продолжительность лечения – до 7 суток.

Варианты того, как принимать пчелиный нектар при воспалении желчного пузыря:

  • по 1 ложке 3 раза в сутки;
  • смешение ложки меда с ложкой сока столетника, приём за полчаса до еды;
  • добавление в тёплый чай, морс, компот, к запеканке.

Если воспаление вызывается образованием камней, то врачи советуют употреблять продукт пчеловодства с початками кукурузы. Рецепт прост:

  1. В термос насыпают ложку измельченного початка кукурузы;
  2. Добавляют стакан кипятка, настаивают час и процеживают;
  3. Пьют лекарство с ложкой меда трижды в день по 0.25 стакана за полчаса до трапезы.

Суточная норма назначается только после консультации с врачом. Лучше разбивать её на 2–3 приёма в течения дня и начинать включение медовой сладости в рацион постепенно, с половины маленькой ложке. Затем проводится медленное увеличение суточной дозировки до предписанной нормы.

Лучшие сорта для стимуляции оттока желчи: лавандовый, барбарисовый, васильковый. Если требуется снятие воспаления с протоков пузыря, то рекомендуется продукт пчеловодства из пыльцы липы или акации. Наиболее полезны светлые сорта, в особенности медовый нектар из душицы.

В период обострения желчного пузыря

Правила употребления медового продукта различны при хроническом холецистите и в период обострения. При рецидиве обычно подозревается образование камней в желчном пузыре. Использование рецептов, основанных на добавлении пчелиного нектара, возможно только по разрешению врача.

Пример:

  1. Соединить 500 мл выдержки из листьев алоэ с соком свеклы, моркови, редьки.
  2. Долить по 0,5 литра меда и водки.
  3. Переложить смесь в стеклянную бутыль.
  4. Дать средству настояться в сухом, затемнённом месте. Время настаивания – неделя.

Время приёма – за 30 минут до употребления еды. Хранение лекарственной смеси проводится в холодильнике.

Как принимать мед при холецистите? – PortalMeda.ru

Можно ли есть мед при хроническом холецистите?

Диета является неотъемлемой составляющей лечения холецистита. Ограничение на жирную, жареную, копченую пищу – не самая приятная новость для больного. А разрешен ли мед при холецистите?

Разрешен ли продукт пчеловодства при холецистите?

Воспаление желчного пузыря – одно из наиболее распространенных осложнений желчнокаменной болезни. Состояние характеризуется нарушением оттока желчи, что может привести к разрыву органа и прочим осложнениями. Вывести желчь из организма помогает строгая диетотерапия.

Можно ли есть мед при холецистите или, наоборот, он относится к категории запрещенных продуктов питания? В нектаре присутствует много фруктозы. В отличие от сахара, он растворяется в организме быстрее, задействуя минимум ферментов. Если заменить им сахар, снижается нагрузка на систему пищеварения и внутренние органы.

Таким образом, на вопрос, можно ли мед при холецистите, а также панкреатите, ответ будет положительным. Однако употребляют его только при хроническом течении недуга или в стадии ремиссии.

Чем полезен мед при холецистите?

Мед не только разрешен, но и рекомендован к употреблению при холецистите из-за своих полезных свойства. Он:

  • активизирует отток желчи, избавляет желчный пузырь от засорения;
  • способствует выведению ядов и токсинов;
  • повышает устойчивость организма к негативным факторам, благодаря чему снижается вероятность развития осложнений;
  • продлевает период ремиссии, предотвращает обострение болезни;
  • снижает выраженность болевого синдрома;
  • предупреждает развитие застойных явлений.

В составе нектара присутствуют вещества, которые оказывают оздоравливающее действие. Его можно есть в качестве противогрибкового, противомикробного, антиоксидантного средства. Он нормализует аппетит, стимулирует метаболизм и улучшает состав крови.

Как употреблять мед при холецистите?

При остром холецистите мед запрещен.

При хроническом заболевании врачи рекомендуют употреблять его в количестве столовой ложке, растворенной в стакане кипяченой воды. Оптимальное время приема – перед завтраком. После этого больной должен полежать немного на правом боку. Продолжительность терапии составляет одну неделю.

Варианты применения меда при холецистите и панкреатите:

  • добавление к столовой ложке пчелопродукта такого же количества сока алоэ. Принимают за 30 минут до еды;
  • по большой ложке трижды в сутки перед едой;
  • добавление меда в теплый чай и слабый кофе, а также морс, компот.

Существуют и другие рецепты пчелиного продукта при воспалении желчного пузыря.

С одуванчиком

Помогает снять спазм, но перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом. При наличии конкрементов в желчном пузыре средство под запретом.

Рецепт:

  • стакан кипятка;
  • 1 ч. л. высушенных цветков одуванчика;
  • 1 ст. л. меда.

Одуванчик заваривают кипятком, настаивают 20 минут и фильтруют. Затем размешивают в чае нектар и выпивают. Рекомендуется трехкратное употребление чая перед каждым приемом пищи. Продолжительность терапии – не дольше семи суток.

С лимоном

Ускорить выздоровление при хроническом холецистите и продлить ремиссию поможет следующий рецепт:

  • 4 лимона;
  • 1 л меда;
  • стакан масла оливы.

Цитрусы очищают от кожуры и косточек, разминают мякоть и ставят на водяную баню. Когда температура достигнет 45 градусов, добавляют остальные компоненты. Смесь снимают с огня и дают ей расплавиться до однородной консистенции. Принимают по большой ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения – 10 дней.

Со сливочным маслом

Можно использовать мед при панкреатите и холецистите в сочетании со сливочным маслом и тыквенными семенами. Возьмите:

  • 2 части меда;
  • 2 части качественного масла;
  • 1 часть семян тыквы.

Масло вместе с нектаром ставят на водяную баню. Как только компоненты расплавятся, к ним добавляют смолотые семена и подогревают до 50 градусов, постоянно помешивая. Принимают натощак после очищения кишечника в количестве столовой ложки. Лечение продолжают две недели.

С водкой

Это средство запрещено употреблять в период обострения, так как оно оказывает мощное желчегонное действие. Понадобится:

  • 0,5 л водки;
  • 0,5 л апипродукта;
  • по 0,5 л соков черной редьки, свеклы, моркови и алоэ.

Все компоненты смешивают и настаивают в течение одной недели. Пьют натощак по большой ложке в течение 10–15 суток.

С кукурузными початками

Если воспаление обусловлено желчными камнями, целители советуют такой рецепт:

  • кукурузный початок;
  • 250 мл кипятка;
  • 1 ч. л. меда.

Початок измельчают, заливают горячей водой и настаивают до остывания. Фильтруют и добавляют нектар. Пьют по четверти стакана за 30 минут до трапезы. Время применения – от одной до двух недель.

Какой мед лучше?

Лучшими сортами, стимулирующими отток желчи, считаются, добытые из:

  • василька;
  • барбариса;
  • лаванды.

Если необходимо снять воспалительный процесс, отдайте предпочтение пчелиному нектару из пыльцы акации или липы. Выбирайте светлые сорта, особенно полезен мед из душицы.

Противопоказания и предостережения

Хоть мед и относится к целебным продуктам, он не всем полезен. Если говорить о холецистите, продукт пчеловодства нельзя применять при:

закупорке желчных путей паразитами;

скоплении конкрементов в полости желчного пузыря;

аномалиях желчевыводящих путей.

Пчелопродукт при употреблении внутрь приводит к резкому сокращению гладкой мускулатуры. Это ускоряет вывод желчи, однако, если воспаление обусловлено гельминтами или камнями, возникают выраженные боли. При спазмах и аномалиях пузыря он не опорожняется полностью, и нагрузка на орган возрастает.

Среди общих противопоказаний к продукту пчеловодства следует выделить аллергию. Чтобы обезопасить себя от аллергических реакций, употреблять пчелиный нектар нужно с маленьких количеств.

Включение сладкого лакомства в рацион при холецистите возможно, но только после консультации с врачом. При грамотно подобранной дозировке он снизит боли и поспособствует улучшению состояния.

Источник: https://portalmeda.ru/zdorove/lechenie/med-pri-holetsistite.html

СоветВрача24/7
Добавить комментарий